اختراع دمنوش نبات معطر شده با اسانس طبيعي ريز پوشاني شده، در زمينه زيست فناوري مي باشد. اين اختراع به منظور حل مشكل ناتواني در بكار گيري اسانسهاي طبيعي، به دليل مايع و فرار بودن در فرايند توليد دمنوش هاي گياهي، از دست دادن طعم و رايحه گياهان در دمنوش هاي كيسه اي با گذشت زمان؛ استفاده از شيرين كننده ها در حد نا مناسب و گاهي زياد و تاثير بر رواج بيماري هايي از جمله ديابت، آلوده شدن شيرين كننده ها به دليل ارائه فله اي در استفاده همزمان آن با دمنوش ها براي مصارف خوراكي آن ارائه مي شود. اساس راه حل ارائه شده قابليت استفاده از اسانس با تغيير فاز مايع به جامد در تركيب، افزايش زمان ماندگاري و حفظ طعم و عطرطبيعي با استفاده از فرايند ريز پوشاني، تركيب اجزاء مختلف بويژه اسانسهاو مواد مغذي ريز پوشاني شده در يك واحد به منظور جلو گيري از آلودگي آنها و سهولت دسترسي و همچنين استفاده از دورريز و محصولات جنبي در فرايند ساخت مواد خوراكي گياهي. كاربرد اين اختراع براي استفاده خوراكي در مكانهاي عمومي مانند فرودگاهها، رستورانها، فروشگاه هاي بين راهي و ميهماني ها و... مي باشد.